تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر 2026، حالة من التباين النسبي في الأسواق المصرية، مع اختلاف الأسعار بين بورصة الدواجن والمزارع ومحال البيع للمستهلك، وسط متابعة المواطنين لحركة أسعار الدواجن باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين على موائد الأسر المصرية.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع وبورصة الدواجن مستويات تتراوح بين 70 و75 جنيهًا، وفقًا للتحديثات المنشورة خلال الساعات الأولى من اليوم، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية بين 80 و90 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وتكاليف النقل وهوامش التداول.
وأظهرت بعض التحديثات الصباحية تسجيل سعر الكيلو عند 74 جنيهًا في المزرعة، مقابل نحو 84 جنيهًا للمستهلك، وهو ما يعكس اختلاف الأسعار من سوق إلى آخر، وعدم وجود سعر موحد للبيع بالتجزئة في جميع المحافظات.
سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن
جاءت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر 2026 وفق نطاقات الأسعار المنشورة كالتالي:
سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة: من 70 إلى 75 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: من 80 إلى 90 جنيهًا.
متوسط سعر الكيلو للمستهلك في أحد التحديثات الصباحية: 84 جنيهًا.
وتجدر الإشارة إلى أن سعر المزرعة يمثل سعر تداول الدواجن الحية قبل إضافة تكاليف النقل والتوزيع والبيع بالتجزئة، ولذلك يكون السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك أعلى في المعتاد.
أسعار الدواجن الأخرى اليوم الثلاثاء
وبالتزامن مع متابعة سعر الفراخ البيضاء، سجلت الأنواع الأخرى مستويات سعرية مختلفة في الأسواق، وجاءت أبرز الأسعار المنشورة كالتالي:
الفراخ الساسو: نحو 90 إلى 100 جنيه للكيلو بالمزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 100 إلى 120 جنيهًا.
الفراخ البلدي: نحو 100 جنيه للكيلو بالمزرعة، وتصل إلى نحو 105 إلى 110 جنيهات للمستهلك.
الفراخ الأمهات: نحو 63 إلى 70 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 80 جنيهًا.
وتختلف هذه الأسعار بحسب نوع الدواجن ومكان البيع وتكاليف النقل والتجهيز، كما قد تسجل المحال التجارية أسعارًا أعلى أو أقل من المتوسطات المنشورة.
لماذا تختلف أسعار الفراخ البيضاء من منطقة لأخرى؟
يرجع اختلاف سعر كيلو الفراخ البيضاء بين المزرعة والمستهلك إلى مجموعة من العوامل، في مقدمتها تكاليف النقل والتوزيع، ومصاريف التشغيل داخل محال البيع، وهوامش ربح التجار، فضلًا عن اختلاف حجم المعروض ومستويات الطلب بين المناطق.
كما تتأثر أسعار الدواجن بتكاليف الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف والكتاكيت والرعاية البيطرية والطاقة، وهي عناصر تدخل في حساب تكلفة تربية الدواجن وتنعكس على الأسعار التي يحددها المنتجون والمربون.
ويتابع المستهلكون أسعار الفراخ البيضاء بصورة يومية، خاصة مع اختلاف الأسعار بين الأسواق الشعبية ومحال بيع الدواجن والسلاسل التجارية، ما يجعل المقارنة بين أكثر من منفذ قبل الشراء خطوة مهمة لتحديد السعر المناسب.
هل تختلف أسعار الفراخ الحية عن المذبوحة؟
نعم، فقد يختلف السعر النهائي بحسب ما إذا كان البيع للدواجن الحية أو المذبوحة والمنظفة، إذ تدخل تكاليف الذبح والتجهيز والتعبئة والتبريد ضمن سعر المنتج النهائي، وهو ما يفسر اختلاف أسعار الكيلو بين منافذ البيع.
وتظل الأسعار الواردة استرشادية وتعبر عن التحديثات المنشورة صباح الثلاثاء 10 نوفمبر 2026، وقد تتغير على مدار اليوم وفق حركة التداول والعرض والطلب، كما تختلف من محافظة إلى أخرى ومن محل لآخر.